segunda-feira, maio 30

adaptar-se

Adaptar. Ajustar, adequar. Pôr em harmonia, em conformidade. Acomodar-se, conformar-se.

Esta é uma semana de adaptação por aqui. Filhote começa a ir pra escolinha. Creio que a definição da adaptação é mais o conformar-se da mãe, hehehehe. Porque não é fácil desgrudar. Mas é preciso.

Então esta semana estarei acompanhando-o até que ele esteja adaptado à nova rotina, e não haverá tempo para fornear cupcakes.

Na próxima semana, às vésperas do dia dos namorados, os bolinhos estarão de volta, em clima romântico!

Até breve, CCF friends!

O menino ia no mato
E a onça comeu ele.
Depois o caminhão passou por dentro do corpo do menino
E ele foi contar para a mãe.
A mãe disse: Mas se a onça comeu você, como é que
o caminhão passou por dentro do seu corpo?
É que o caminhão só passou renteando meu corpo
E eu desviei depressa.
Olha, mãe, eu só queria inventar uma poesia.
Eu não preciso de fazer razão.

Manoel de Barros

segunda-feira, maio 23

friday #20: Play it again, CCF!

Encomendas esgotadas

Desde que comecei a Cupcake Friday já foram vários sabores de cupcakes. Com o tempo foram chegando novos CCF fans que não provaram alguns bolinhos.
É hora de começar a repetir os sabores que mais agradaram, então criei a edição "Play it again, CCF" e para a estréia escolhi o John Lemon.


Bolinho fofinho de limão coberto com ganache de chocolate meio-amargo e raspas de limão para finalizar! (a decoração dessa edição será feita com microbolinhas douradas!)

Valor unitário: R$ 3,25
Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem desta fornada: 100 bolinhos

Encomendas esgotadas

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Sobre as edições Play it again, CCF!
Elas acontecerão uma vez por mês.
Montei uma enquete e coloquei na barra lateral. Estão todos convidados a votar no seu cupcake friday predileto! Um destes será reeditado em junho, com alguma modificação que o deixará único!!

segunda-feira, maio 16

friday #19: Friday Fun

Encomendas esgotadas

Depois que a música da Rebecca Black invadiu a internet já teve até quem twitasse que ela era CCF friend. Confesso que eu prefiro a canção do The Cure (colei um pedacinho dela no final do post), mas acho que as duas falam da sensação boa que traz a chegada da sexta-feira!
Então o cupcake dessa semana vem celebrar a alegria deste dia que antecede o final de semana! É o Friday Fun!


Bolinho doce de chocolate com cobertura de ganache meio-amargo decorado com confeitos de chocolate multicoloridos.


Valor unitário: R$ 3,25
Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem desta fornada: 115 bolinhos

Encomendas esgotadas 

Dressed up to the eyes
It's a wonderful surprise
To see your shoes and your spirits rise
Throwing out your frown
And just smiling at the sound
And as sleek as a shriek
Spinning round and round
Always take a big bite
It's such a gorgeous sight
To see you eat in the middle of the night
You can never get enough
Enough of this stuff
(The Cure - Friday I'm in Love) :D

segunda-feira, maio 9

Friday #18: Capuccino

Essa semana um bolinho que vale por um cafezinho. É o Capuccino Cupcake!


Bolinho de baunilha com gotas de chocolate e de café, cobertura de chantilly e canela em pó pra finalizar.

Valor unitário: R$ 3,25
Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem desta fornada: 100 cupcakes

Obs.: Se não for consumido logo após a entrega, deve ser mantido refrigerado.

domingo, maio 8

a foto da friday #17

Essa semana inauguramos aqui a série a foto da friday!
Toda semana os CCF friends postam no twitter as fotos das suas caixinhas ou dos cupcakes que chegaram pra eles, e a partir de agora uma delas será escolhida para ilustrar aquela friday.
Essa semana a foto é da @gabimellosilva


Quem quiser participar da seção fique à vontade pra fotografar seus cups e twitar a foto.
Criamos também um álbum do flickr com as fotos de todas as edições da cupcake friday. Se quiserem  podem mandar suas fotos de fridays passadas para o nosso e-mail, colocaremos lá no set "CCF friends".

terça-feira, maio 3

A pedidos (ou "em coração de mãe sempre cabe mais um")

encomendas extras esgotadas

Essa semana os pedidos chegaram apressados. Não sei se pela proximidade da friday ao dia das mães [os cupcakes de ternura serão presentes?], se pelo sabor da semana, ou se as fornadas estão mesmo "curtas". O fato é que em duas horas os 80 bolinhos oferecidos estavam encomendados.

Várias pessoas twitaram um "que pena". E chamou a minha atenção o número de comentários no post do cupcake dessa semana. 85,7% reclamando mais bolinhos. Quase nunca há comentários nos posts, entendi que o caso era sério.

Os bolinhos que vocês recebem na sexta são todos preparados por apenas duas mãos. São feitos artesanalmente, decorados um a um com carinho, produzidos na mesma cozinha onde preparo o jantar do meu filho. É bolinho de mãe. Por isso não faço muitos por friday: pra garantir a porção de carinho que vai em cada cupcake. Estou planejando alguma ampliação na estrutura, será no momento certo.

Mas dizem que coração de mãe é grande e sempre cabe mais um. Então excepcionalmente essa semana vou  alargar um pouco a fornada. Não são mais 80 bolinhos, mas vai dar oportunidade pra quem não conseguiu encomendar os seus.

As encomendas extras estão abertas. Quando esgotarem eu aviso aqui. Bom dia CCF friends.

encomendas extras esgotadas

segunda-feira, maio 2

friday #17: Cupcake de ternura

Encomendas esgotadas

Para esta friday, 6 de maio, o cupcake vem cheio de ternura.
É quase dia das mães, e a cupcake friday faz uma homenagem com gostinho doce do côco. 


O Cupcake de ternura é um bolinho de côco, molhado com leite condensado e coberto com ganache de chocolate branco decorado com côco ralado e um pequeno coração rosa, coração de mãe.

Valor unitário: R$ 3,25
Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem desta fornada: 80 bolinhos

Encomendas esgotadas


[...]
O menino fazia prodígios.
Até fez uma pedra dar flor!
A mãe reparava o menino com ternura.

A mãe falou:

Meu filho você vai ser poeta.


Você vai carregar água na peneira a vida toda.


Você vai encher os

vazios com as suas

peraltagens
e algumas pessoas
vão te amar por seus
despropósitos.

(Manoel de Barros - O menino que carregava água na peneira)