Pedidos de Cupcakes Doce Deleite esgotados

Cupcake Friday friends,

Anuncio que, em tempo recorde, estão encerradas as encomendas para a friday #8, - cupcakes Doce Deleite. Aproveito para registrar o enorme apoio da comunidade de amigos da Cupcake Friday e  clientes que fizeram suas encomendas nas 8 edições realizadas este ano - muito obrigada a todos.

friday #8: Doce Deleite

31 de dezembro de 2010. A última cupcake friday do ano!

Para celebrar o final deste ano e o início de 2011, o bolinho que agradou muitos cupcake friday fans, agora com outro nome e outra roupa!

 

 Bolinho de massa dourada e leve toque de café, recheio de doce de leite Conaprole, cobertura de casquinha de chocolate meio amargo. Sim, atendendo aos pedidos de vocês, os Amelies estão de volta, agora vestidos de amarelo - a cor de 2011 - e enfeitados com confeitos multicoloridos, para trazer muita alegria para o ano novo.

Que 2011 seja deleitoso!

Preço unitário: R$ 2,80

Pedido mínimo: 2 unidades

Tiragem desta fornada: 150 bolinhos

Encomendas esgotadas!

Cuppy Cake Song

Uma delícia quase tão grande quanto se deliciar com um cupcake é ouvir essa menininha cantar essa música!
Tenham uma doce tarde, cupcake friday fans!

the cuppycake song with lyrics

um mês de Cupcake Friday

No último domingo o projeto de fazer e entregar cupcakes na sexta fez um mês.

Avalio que esse tempo foi de aprendizado, de bastante trabalho, muito ovo e muita manteiga. Mas acima de tudo, foi de satisfação de ter encontrado cupcake fans que acreditaram na proposta e que têm feito o projeto valer a pena.

Para celebrar essa pequena data, lancei um sorteio no Twitter e outro no Plurk.

A brincadeira era postar uma frase que tivesse a palavra cupcakefriday, ou uma foto da pessoa com seus bolinhos. O prêmio era uma caixa com 4 cupcakes Cenoura das Índias, que tinham saído do forno no domingo, para fotos.

Lançada a promoção, várias frases apareceram, e decidi compartilhar algumas com vocês aqui no blog.

"qualvaiser-monday éesse-tuesday japedi-wednesday ansiosa-thursday @cupcakefriday satisfeita-saturday queromais-sunday...  (@chrisramil)

"Se as fotos dos @cupcakefriday já são de dar água na boca, imagine provar essas delícias." (@CeleNeutzling)

"Parabéns #cupcakefridaymes1 aqui na @_Outra queremos comemorar esse aniversário com muito @cupcakefriday para não perder o costume :D NHAMI!" (@brunatsampaio)

"A tardinha de sexta, um café em família com @cupcakefriday é sempre um sinal de que o fim de semana vai ser perfeito!" (@luisamartins)

"http://tinyurl.com/27g3pgm quero me mudar para pelotas para ter @cupcakefriday toda semana! :P" (@gabizago) 

"Há 1 mês @cupcakefriday chegou para arruinar as nossas dietas." (@lauraamoreira)

"Podiam inventar uma semana inteira de @cupcakefriday pras tardes serem sempre doces!" (@marinacoelho)

As sorteadas: Chris Ramil, Luísa Martins e Bruna Sampaio

E aqui fotos dos sorteados com seus bolinhos!

Obrigada a todos que celebraram comigo! Que os Cupcake Friday continuem adoçando as tardes de vocês!

friday #6: Cenoura das Índias

A clássica massa do bolinho de cenoura ganha um toque exótico para ser saboreado nesta sexta, 17 de dezembro.

O Cupcake desta semana é o Cenoura das Índias. Na massa, uma mistura de cenoura e especiarias. Na cobertura, casquinha de chocolate meio amargo decorado com uma cenoura de açúcar.

Pra relembrar o gostinho da infância temperado com o sabor de gente grande!

Preço unitário: R$ 2,80

Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem da fornada: 120 bolinhos

Encomendas esgotadas.

Paul e outras alegrias da Cupcake Friday

Quando tive que abrir mão de entregar os cupcakes e contratar uma pessoa para levá-los até os clientes, achei que ia perder um pouco daquele encanto que eu contei alguns posts atrás. Porque ver a reação das pessoas quando se encontram com suas caixinhas pra mim é um momento especial.

Seguia a vida e eu precisava tomar decisões que me ajudassem a produzir os bolinhos com mais tranqüilidade.

Então desde a semana passada o Alex, o moto-moço, está entregando os bolinhos.

Mas eu estava enganada sobre perder uma parte da festa que é essa Cupcake Friday!

Pelo Twitter, pelo Plurk, pelo e-mail e pelos comentários do blog os cupcake fans vão dando retorno e me fazendo sorrir daqui da cozinha mesmo!

Já tinha sido assim quando a Mariana escreveu sobre os cupcakes no blog dela.

Hoje várias fotos no twitter e no plurk mostravam as caixinhas que haviam chegado, e os bolinhos mordidos e saboreados, uns falavam que estavam loucos pra chegar em casa pra comer os seus Ebony and Ivory! Mais um blog contou sobre o projeto Cupcake Friday e me deixou feliz, feliz. A moça de POA que mandou bolinhos pro namorado, agradeceu porque os bolinhos puderam apróximá-los um pouco nessa tarde de sexta... e eu disse pra ela que era eu quem agradecia porque pude deixar a saudade deles mais doce.

E enquanto eu preparava esses bolinhos que alegraram várias formigas pela cidade, uma canção me embalava. Deixo-a por aqui para que embale vocês também!

Paul McCartney & Stevie Wonder - Ebony And Ivory (2010)

Cupcakes de Natal

Encomendas encerradas.
Pedidos até dia 17 de dezembro.
Mais informações no link "Natal Cupcake Friday"

friday #5: Ebony and Ivory Cupcakes

Voltando aos ingredientes digamos... energéticos, nessa sexta teremos os cupcakes Ebony and Ivory.

O bolinho tem um toque de baunilha e muitos pedacinhos de chocolate ao leite misturados na massa. Na cobertura o buttercream com uma mistura de chocolate meio amargo e ao leite.

Preço unitário: R$ 2,80

Pedido mínimo: 2 unidades

Tiragem dessa fornada: 150 bolinhos

Encomendas esgotadas!

Ebony and ivory live together in perfect harmony
Side by side on my piano keyboard, oh lord, why don’t we?
 (Paul McCartney & Stevie Wonder)

Natal com Cupcake Friday

Está na barra lateral do blog o link para o Natal Cupcake Friday. Esse ano o dia 24 cai numa sexta-feira, então teremos bolinhos natalinos!

Ainda estou montando o post e até o final da semana ele estará pronto com as fotos, sabores [sim, teremos dois sabores excepcionalmente!] e preços. 

Como esta é uma Cupcake Friday especial, os pedidos poderão ser feitos a partir dessa semana e as entregas serão agendadas para os dias 23 e 24.

Teremos kits com 2, 4 ou 6 cupcakes, em caixas brancas enfeitadas com fita colorida - uma opção diferente para os seus presentes de Natal!

Aguardem que logo o post sairá do forno e eu aviso!

Distração

Olá cupcake fans!

Os comentários por aqui estavam sempre zerados e eu achava isso estranho. Que motivo teriam as pessoas para não quererem comentar?

Até que hoje abri a aba "comentários" no painel do blogspot e =O : havia 13 comentários aguardando moderação.

Eu pensava que receberia mensagem por e-mail quando tivesse comentário esperando... mas não vi que tinha que deixar o e-mail cadastrado. Agora já arrumei isso e não deixarei de responder os comentários de vocês.

Obrigada aos que deixaram mensagens! E continuem me contando o que vocês estão achando dos Cupcake Fridays! 

friday #4: Narantilla Cupcakes

Para esta semana vamos preparar uma delícia de frutas. E uma delícia especial, pois a Cupcake Friday contará com a parceria da grande amiga Ceres Torres que, além de outras artes, faz a mais deliciosa geléia caseira de morangos.

O cupcake que eu chamei de Narantilla é fruto dessa parceria.

A massa do bolinho tem um ar de laranja. No recheio, uma generosa porção de geléia de morangos. Na cobertura o glacê cítrico enfeitado com confeitos dourados e uma mini florzinha rosa ou laranja combinando com a cor da forminha.

Preço unitário: R$ 2,75

Pedido mínimo: 2 unidades

Tiragem dessa fornada: 120 bolinhos 

Encomendas encerradas!

friday #3: Amelie Cupcakes

Para esta sexta, 26 de novembro, o cupcake faz uma referência ao Fabuloso destino de Amelie Poulain (meu filme predileto): Amelie Cupcakes.
Bolinho de massa dourada com um leve toque de café, recheio de doce de leite Conaprole e cobertura de casquinha de chocolate. Para homenagear Amelie, o bolinho vem vestido de verde com enfeites vermelhos.

Preço unitário: R$ 2,75
Pedido mínimo: 2

Encomendas encerradas!

entregando cupcakes

Desde que comecei as cupcake fridays ainda não encontrei um entregador. Eu acho que os bolinhos são frágeis e a cidade esburacada demais para eu entregá-los a um serviço de teleentrega, sem me roer de medo que os cupcakes vão chegar no cliente virados, com a metade da cobertura colada na tampa da caixa. Talvez seja mania de principiante que vá passar depois.

Sendo assim, eu mesma tenho feito a entrega das encomendas.

Alguns lugares são próximos, posso ir andando. Às vezes tenho que usar o carro, aí cobro a entrega.

Mas esses têm sido momentos interessantes.
Como os clientes são ainda na maioria pessoas conhecidas, entregar também é uma oportunidade de bater um papo rápido, coisa rara nesses dias corridos em que vivemos.

Na última sexta, uma das clientes encomendou bolinhos para festejar o aniversário de uma menina que trabalha na agência dela. Entreguei as duas caixas de Devil's Food Cupcakes, e sabendo que era comemoração, coloquei uma velinha na caixa, para a hora do parabéns. No corredor, aguardando o elevador, escutei a movimentação do pessoal se reunindo e cantando os parabéns. Não dá pra disfarçar um sorrisão num momento assim. É como participar desses momentos especiais, através dos meus bolinhos.

A entrega seguinte foi para um colega meu de profissão, no seu escritório de arquitetura.
Não pude sair de lá sem antes tomar um delicioso café recém passado e conversar um pouco sobre tudo.

Daqueles minutos que valem o dia, e nos quais o coração fica cheio de afeto.

friday #2: devil's food cupcakes

Na próxima sexta, 19 de novembro, oferecemos pra vocês um cupcake que é pura tentação: Devil's food cupcake. Diabolicamente chocolático!

Bolinho de chocolate com cobertura de brigadeiro e raspas de chocolate. Para quem adora chocolate e não se importa nem um pouco em se lambuzar.

Valor unitário: R$ 2,25
Pedido mínimo: 2 unidades

Encomendas encerradas!

friday #1: morango delícia

Começamos os trabalhos nesta sexta, dia 12 de novembro, oferencendo pra vocês cupcakes com a fruta da estação, os morangos, que estão vermelhinhos e saborosos. Nosso cupcake dessa semana, o morango delícia,  homenageia essa frutinha deliciosa.

 Bolinho de baunilha e morango, coberto com chantilly e suspiros, decorado com pedaços de morango.
Valor unitário: R$ 2,50

Encomendas encerradas!

como funciona o projeto Cupcake Friday?

Toda a semana, na segunda ou terça-feira, oferecemos um tipo de cupcake diferente aqui no blog. Você encomenda quantos quiser através do e-mail cupcake.pelotas@gmail.com e na sexta-feira a partir das 14hs, recebe em casa, no escritório, onde preferir.

As encomendas podem ser feitas desde a divulgação do cupcake da semana, até as 9h da quinta-feira.

Como a produção é artesanal e primamos pela qualidade do produto, a tiragem das fornadas é limitada conforme a receita oferecida. Dessa forma, há semanas em que os bolinhos esgotam rápido. Neste caso haverá um aviso no blog.

O preço unitário dos cupcakes é sempre anunciado com o sabor da semana; a entrega é cobrada conforme o endereço e será feita por um serviço de motoboy. O valor das entregas varia entre R$ 3,00 e 5,00 para o centro e bairros e R$ 6,00 para o Laranjal.

O valor total do seu pedido será informado no e-mail de confirmação, e o pagamento é feito na hora da entrega dos cupcakes.

Dúvidas? Comente que eu respondo!!

idéia em construção

em breve suas sextas serão mais doces!