segunda-feira, agosto 29

Apertando laços e comendo Churros! Friday #30

ENCOMENDAS ENCERRADAS

O projeto Cupcake Friday chega à 30ª edição. Foram 30 sextas-feiras adoçando as tardes dos CCF friends!

Nessas semanas de 'bolinhos de sexta', alguns clientes já viraram amigos. Pessoas que chegaram no blog através das reportagens no jornal ou por recomendação de amigos... A gente só se fala pelo e-mail de pedido e confirmação, ou pelo twitter, ou pelo facebook... mas já tecemos um laço. Eu acho isso fundamental.

O projeto segue, buscando sempre trazer novos sabores pras sextas, tocar de novo algumas canções (repetindo os sabores preferidos), tratando de apertar os laços.

E pra comemorar, essa semana tem churros. Cupcake com gostinho de churros!


Bolinho CCF churros com recheio que vira cobertura de doce de leite Conaprole. Pra finalizar, açúcar com canela.

Valor unitário: R$ 3,50
Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem desta fornada: 112 bolinhos

ENCOMENDAS ENCERRADAS

- Não, disse o principezinho. Eu procuro amigos. Que quer dizer "cativar"?

- É uma coisa muito esquecida, disse a raposa. Significa "criar laços..."

- Criar laços?

- Exatamente, disse a raposa. Tu não és para mim senão um garoto inteiramente igual a cem mil outros garotos. E eu não tenho necessidade de ti. E tu não tens também necessidade de mim. Não passo a teus olhos de uma raposa igual a cem mil outras raposas. Mas, se tu me cativas, nós teremos necessidade um do outro. Serás para mim único no mundo. E eu serei para ti única no mundo...

- Começo a compreender, disse o principezinho. Existe uma flor... eu creio que ela me cativou...
(Saint Exupéry - O Pequeno Príncipe)

sexta-feira, agosto 26

mimos da Miúda. ou 'do que faz valer o dia!'

Os moto-moços saíram com as últimas entregas; eu fiquei organizando a cozinha. Quando um deles voltou, não trouxe a caixa térmica vazia. Me disse: "uma moça te mandou uma caixinha" tirando de dentro da caixa um objeto enrolado num dos panos que a gente usa pra calçar os kits de cups.

Não vou escrever demais, as fotos falam por si.

Só quero deixar registrado que é isso que me move a trabalhar pra adoçar as tardes de vocês. O afeto que eu recebo em troca. E que sempre me surpreende.
Obrigada Marta. Miúda no apelido. Imensa no meu coração (já desde os tempos de Projeto 1).
:)


Update: Quem faz essas caixinhas mimosas é a Márcia. Quem quiser conferir as "Coisinhas da Márcia" pode contatá-la pelo 32775645 ;)

segunda-feira, agosto 22

friday #29: Rehab

ENCOMENDAS ENCERRADAS

Que tal incluir saúde na próxima edição da Friday? Foi o que eu pensei quando criei este cupcake!
Porque doce é ótimo, mas comer uma coisa doce e saudável também é uma delícia.
Esta semana estamos em reabilitação!! Rehab! Um cupcake rico em fibras, com baixo teor de gordura, mas com uma escapadinha... chocolate amargo na cobertura.

Bolinho integral com pedaços de ameixa e cobertura de creme de chocolate amargo.

Valor unitário: R$ 3,50
Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem desta fornada: 80 bolinhos

segunda-feira, agosto 8

duas semanas sem CCF

Caros CCF friends,

Alguns assuntos pessoais me tomarão as próximas 2 semanas, então farei um recesso.
Na última semana do mês estaremos de volta.

Os Eco Cups continuarão tendo produção normal: hoje à tarde já tem fornada novinha chegando lá no Eco Restaurante e Café.

Até a volta! (:

sexta-feira, agosto 5

do que surpreende

Ontem pela manhã recebi um e-mail que me deixou surpresa.
No título, "obrigado". Ué, mas o que eu fiz?
Abri o arquivo anexado e confesso que fiquei meio atrapalhada. Mas atrapalhada de um jeito feliz. A gente não costuma receber mimos assim, ainda mais vindo de um grupo que [ainda] não é CCF friend.
Eis o que me mandaram:
























E como a última frase me inquietou, hoje mandei uma caixinha com 4 Amelies para eles. Vai que as expectativas sejam superadas... :)

segunda-feira, agosto 1

friday #28: Play it again, CCF!

ENCOMENDAS ESGOTADAS

Meu filme preferido, já contei, é Le fabuleux destin d'Amélie Poulain. Me encantei na primeira vez que assisti, e desde então perdi a conta das vezes em que vi novamente. Me encanta tudo neste filme: música, cor, fotografia, idioma, a estória, as aventuras da Amélie.
Tanto é assim que batizei o cupcake que criei há um tempo - e que se tornou o meu preferido - de Amelie.
E parece que os CCF friends compartilham comigo o gosto pelos Amelies. Ele foi o escolhido na enquete do cupcake desta edição do Play it again, CCF! (Mas e do filme, vocês também gostam??)

Então essa semana tem Amelies!


Bolinho de massa dourada com um leve toque de café, recheio de doce de leite Conaprole e cobertura de casquinha de chocolate amargo. Para homenagear Amelie, o bolinho vem vestido de verde com enfeites vermelhos.

Valor unitário: R$ 3,50
Pedido mínimo: 2 unidades
Tiragem desta fornada: 100 Amelies

ENCOMENDAS ESGOTADAS

Deixo aqui uma das tantas cenas lindas do filme, regada com essa música maravilhosa!